蘇州市平江區(qū)酒店廚房設(shè)計(jì)圖
蘇州市平江區(qū)酒店廚房設(shè)計(jì)圖
蘇州市平江區(qū)酒店廚房設(shè)計(jì)圖
蘇州市平江區(qū)酒店廚房設(shè)計(jì)圖
蘇州市平江區(qū)酒店廚房設(shè)計(jì)圖,酒店廚房的布局規(guī)劃占地面積要占酒店整體面積的10%- 20%左右。確定廚房面積時(shí)要注意給廚師或助手留下一定的活動(dòng)空間 。在設(shè)計(jì)時(shí)注意盡量縮短輸送 流程,使路向分明,提高效率。廚房空間要合理安排,確保廚師能分工合作 、各司其職,提高產(chǎn)量與質(zhì)量;廚具、用具布局擁有合理空間,使視野開闊 ,操作起來方便流暢。
預(yù)約:1657
預(yù)約:1563
預(yù)約:1531
預(yù)約:1640
預(yù)約:1466
預(yù)約:1484
預(yù)約:1659
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預(yù)約:1467
預(yù)約:1418